Горох шліфований

Горох - це Однорічна рослина сімейства бобових.

Характеристики жовтого гороху:

• Запах - властівій гороху, без Іншого стороннього запаху;

• вологість - НЕ более 15%;

• Сміттєві домішки - 0,4%;

• Нешліфоване насіння - НЕ более 0,8% ;

• Роз'їдене насіння - НЕ более 1%;

• дроблення горох - НЕ более 1%;

• Січка и мучка - НЕ допускається;

• Металомагнітна домішка - НЕ більше 3 мг на 1 кг;

• Смак - властівій гороху, без сторонніх прісмаків .

Ще з давніх часів жителі Київській Русі вживатися горох. Горох споживай як у сірому виде так и готувалі з него Різні страви Такі як каші, кіселі, супі, перепічкі та много чего Іншого. Та смороду даже НЕ здогадуваліся про ті что допомагають своєму організму, особливо при вегетаріанського способі харчування чи во время церковного посту. Аджея відомо, что именно горох, среди других овочевих культур, містіть в Собі Найбільший вміст білків. Які в свою черга схожі з білкамі м'яса по складу.

Корисні Властивості гороху

Горох вважається найбільшім Джерелом рослинних білків среди бобових культур чи даже Деяк сортів м'яса. ВІН містіть в Собі такоже Корисні для людини амінокислоти, калій, вітаміни групи В, фосфор, каротин, кальцій, фолієву кислоту, крохмаль. Такоже в ньом Присутні мінеральні Речовини Такі як Ca, Mg, P, Znі, Fe. Всі ЦІ Речовини очень Корисні та чудово спріяють на покращення обмін Речовини, забезпечуючі нормальний процес регенерації тканин та стійкість організму до різніх інфекцій.